Häiden karkkibuffet kipoista tarjoilet  kätevästi suloisia ja makeita herkkuja. Isommat herkkuastiat soveltuvat hyvin esillepanoon sekä suuremmille herkuille kuten vaahtokarkeille ja sipseille. Pienempiin kippoihin vieraiden on helppo kasata omat suosikkinaminsa naposteltaviksi ja miniherkkuvuokiin leivot ihastuttavat pikkuherkut kuten toffeekaramellit, riisimurosuklaat, rocky roadit ja tryffelit.